CHAUME ARNAUD BLANC 2024
Blanc

CHAUME ARNAUD BLANC 2024

Prix habituel 14,00 €
Prix habituel Prix promotionnel 14,00 €
/ 75cl

Le terroir est composé de coteaux argilo‑calcaires et caillouteux, jusqu’à 400 m d’altitude, ce qui confère aux vins une belle fraîcheur et une forte personnalité.
Le domaine a amorcé une conversion à l’agriculture biologique dès 2003, puis à la biodynamie, certifié Demeter depuis 2009.
La vinification est sans barriques (ou très peu) afin de préserver la pureté, l’expression du fruit et du terroir.

Région Rhône Sud
Appellation Côtes du Rhône Blanc
Pays France
Cépages Marsanne, Viognier
Accord mets-vins idéal avec une volaille en sauce, des poissons nobles, un risotto aux asperges ou des fromages affinés.

Pourquoi nous l'avons sélectionné

Le côtes-du-rhône blanc 2024 sent le maquis. Il trouve un bel équilibre entre fraîcheur et maturité avec son énergie tonique. Il est déjà prêt à être dégusté. Robe jaune vif. Le nez offre des arômes délicats de fleurs blanches et de fruits blancs comme la pêche, la prune et l'abricot, avec de subtiles notes balsamiques et minérales rappelant le « gunstone ». En bouche, il présente une structure équilibrée et fraîche, une acidité vive et une finale saline et minérale aux notes de pêche, d'agrumes confits et de fruits exotiques.
Pourquoi nous l'avons sélectionné